豆苗のコロコロチーズマヨペパーサラダ

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☆ｓ４☆ @m6s4h2

【働くママ】の工夫料理(^^♪
コスパの良い豆苗の簡単サラダ！チーズでコク旨！マヨネーズにレモン汁とペパーがポイント♪

このレシピの生い立ち
普段の食卓にも、おつまみにも良い
１品として！

豆苗のコロコロチーズマヨペパーサラダ

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材料

４人分
  1. ●豆苗 80g
  2. ●魚肉ソーセージ １本（70g）
  3. ●チーズ（切れてるチーズ使用） 40g（5枚）
  4. 〇マヨネーズ 大さじ３
  5. 〇醤油 小さじ1/2
  6. 〇レモン汁（ポッカレモン使用） 小さじ２
  7. ※ハウス香りソルト（４種のペパーミックス） 適量

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    豆苗はざく切り。

  3. 3

    魚肉ソーセージは、斜めにスライスして細切り。

  4. 4

    チーズは5㎜角に。

  5. 5

    下準備完了！

  6. 6

    ●と〇をぜーんぶ入れて・・・

  7. 7

    混ぜ合せたら、４種のペパーミックスで味を調えます。

  8. 8

    器に盛って、出来上がり～！

コツ・ポイント

※豆苗は、７～８㎝上を切って使い、水につけて
　おけば、また伸びます。
　２～３回は使えるというのは、コスパ良すぎ！
　とっても節約食材の王様！？
※チーズを入れてコク旨！
※マヨネーズ+αの調味料でさっぱりながらも
　味に深みを増します！
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【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる！ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪　　（ブログURL　http://ameblo.jp/s4-s4）
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