糸こんにゃくと鶏そぼろの甘辛生姜風味

Name: 糸こんにゃくと鶏そぼろの甘辛生姜風味
Yield: 2-3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 糸コンニャク 210グラム; 生姜 10グラム; 鶏そぼろ(市販・瓶詰) 大さじ3; エバラすき焼きのたれ 大さじ3

糸コンニャクのきんぴら風の常備菜。ノンオイルでさっぱりとしています。
このレシピの生い立ち
糸コンニャクの常備菜を、市販の鶏そぼろとすき焼きなたれで、手軽に作ってみました。

材料

2-3人分

糸コンニャクをしっかりから煎りすることで、味が染みこみやすくなります。

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Dr仁平 @zinpei

2011/03/12 23:00に公開

休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。日本酒での晩酌が大好きですので、酒の肴もよく作ります。ブログも書いています。http://blog.livedoor.jp/zinpei/

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