さつまいもごはん

福岡県
福岡県 @cook_40055734

福岡県産のお米とさつまいもで、秋ごはん!
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。

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材料

1人分
  1. さつまいも(皮付き) 50g
  2. 60g
  3. 75g
  4. 5g
  5. 0.1g
  6. ごま 3g

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗い、1cmの角切りにし水にさらす。

  2. 2

    米にさつまいも、酒、塩を入れ炊飯する。

  3. 3

    炊きあがったら混ぜ合わせ、茶碗に盛ったらごまをかける。

コツ・ポイント

「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん! ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/

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