ほうれん草とじゃこのおひたし

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611

我が家のおひたしは少しだけ甘いんです。
このレシピの生い立ち
いつも作ってるほうれん草のおひたしにジャコをプラスしました。

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材料

4人分
  1. 茹でたほうれん草 2〜3束
  2. ちりめんじゃこ 大4
  3. ★水 大6
  4. ★シマヤだしの素 小1/2
  5. ★みりん 小2
  6. ★醤油 大4

作り方

  1. 1

    鍋に★を入れ煮立たせて冷ましておく。

  2. 2

    食べる直前に1と茹でたほうれん草、じゃこを和える。

コツ・ポイント

★は一気に加えず、味を見ながらお好みの量に調整してください。
小松菜のおひたしにも…。

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レシピ作者

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611
に公開
野菜嫌いで偏食の中1と小5の息子+旦那+犬♂と仲良く暮らしています。料理の知識はないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます
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