作り方
- 1
ひき肉とねぎをよく混ぜる。ワンタンの皮で包む。接着面に水をつけてね。
- 2
スープの中で2~3分ぐらぐらと煮る。今日はしめじとスープにしました。
コツ・ポイント
中身に味をつけなくても十分美味しいので、いつもそのままです。色のものを入れると皮がすけてきれいです。スープはお好きなもので。ウェイパーで中華スープが定番かな。
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