なすともやしのスイートチリソース炒め
asahi☆ @cook_40115450
お好きな野菜で作ってみてください☆簡単・手軽な炒め物です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたもので何か作りたくて。
なすともやしのスイートチリソース炒め
お好きな野菜で作ってみてください☆簡単・手軽な炒め物です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたもので何か作りたくて。
作り方
- 1
なすびを縦半分に切って、少し厚めのななめ切りにして、水を入れたボウルに入れてあく抜きをする。
- 2
フライパンでなすびを炒める。火が通ってきたらもやしを入れ炒める。
- 3
もやしに火が通ってきたらスイートチリソースを回しいれ、全体になじませる。
コツ・ポイント
お好きな野菜で作ってみてください！もやしはしゃきしゃき感を残すと食感を楽しめます^^
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