鍋に水と出汁と糸こんにゃくを入れ煮ます。

水分が無くなるまで煮たら、ごま油を入れて炒めます。

パチパチいってきたら、鷹の爪、しょうゆ、酒、みりんと、タラコを入れます。

全体に絡まったら、お皿に盛り付けて完成！