超簡単！美味すぎ★塩唐揚げ♡
湖と冬の子のママ @cook_40145720
家にいつもある極力少ない材料で作るのが鉄則！
家族みんな大好きな塩唐揚げ♡いつもすぐ無くなります。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉はスーパーで買うと高い！だからうちは業務スーパーで毎月2キロ(861円)×3パック買って唐揚げやチキンソテー、鍋に使います。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は余分な脂を落として、皮付きのままだいたい6等分にぶつ切りします。
- 2
ボールに★を全て入れて味見します。海水くらいがいい加減。
切った鶏もも肉をドバッと入れてもみもみ。 - 3
30分〜1時間くらい寝かせた鶏肉に小麦粉をからめます。
- 4
揚げ油170℃前後でカリッと揚げて出来上がり♡
コツ・ポイント
少し濃いめの味付けなので、お好みで塩の量は加減して下さい。
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