ジャーマンポテト

みぽco
みぽco @cook_40114752

お弁当のおかずにも♡セロリがアクセントです♪
このレシピの生い立ち
お店で、食べたジャーマンポテトが、忘れられなくて…

ジャーマンポテト

お弁当のおかずにも♡セロリがアクセントです♪
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材料

2〜3人分
  1. じゃがいも 2
  2. ピーマン 2(小さめ)
  3. 玉ねぎ 1
  4. セロリ 1本
  5. ウインナー 4本
  6. クレイジーソルト 少々
  7. ニンニク(チューブ可) 1かけ
  8. マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、乱切りピーマンは、千切りにウインナーは、斜め切りします。

  2. 2

    セロリは、ピーラーで、皮をとり、1㌢位に切ってください。

  3. 3

    じゃがいもをシリコンスチーマーを使いレンジでチン♪します。

  4. 4

    オリーブオイルで、ニンニクみじん切り(チューブ可)を入れ香りをだす。焦げないように注意。じゃがいもを炒める。

  5. 5

    じゃがいもを崩さないように炒め、玉ねぎを入れる。

  6. 6

    残りの具材を一緒に、炒めてクレイジーソルトとマヨネーズで味付けします。

コツ・ポイント

セロリの葉っぱは、スープや、サラダに使えば(^ー^)b

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基本的に、冷蔵庫にあるもので作れるレシピです♪私自身、ズボラな人なので面倒くさい事が嫌いですww♪♪(●^∀^●)♪♪
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