作り方
- 1
じゃがいもは、乱切りピーマンは、千切りにウインナーは、斜め切りします。
- 2
セロリは、ピーラーで、皮をとり、1㌢位に切ってください。
- 3
じゃがいもをシリコンスチーマーを使いレンジでチン♪します。
- 4
オリーブオイルで、ニンニクみじん切り(チューブ可)を入れ香りをだす。焦げないように注意。じゃがいもを炒める。
- 5
じゃがいもを崩さないように炒め、玉ねぎを入れる。
- 6
残りの具材を一緒に、炒めてクレイジーソルトとマヨネーズで味付けします。
コツ・ポイント
セロリの葉っぱは、スープや、サラダに使えば(^ー^)b
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