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市販の素で具沢山のマカロニグラタン
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市販の素で具沢山のマカロニグラタン-レシピのメイン写真

市販の素で具沢山のマカロニグラタン

クック茶々茶
クック茶々茶 @cook_40195585

市販の素で色々な具材をたくさん入れるととても美味しいです!
このレシピの生い立ち
冬にはこの市販の素さえ買い置きして、簡単に美味しくグラタンやドリアを作ってます!

市販の素で色々な具材をたくさん入れるととても美味しいです!
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クック茶々茶
クック茶々茶 @cook_40195585

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材料

4人分
  • マカロニグラタンの素(ハウス マカロニグラタン) 1箱
  • 玉ねぎ 中1個
  • 椎茸 1パック
  • 粗挽きウインナー 1袋
  • 生牡蠣 1パック
  • ブロッコリー 1/2個
  • とろけるチーズ 適量
  • 牛乳 400cc
  • 水 400cc
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    具材の勢揃いです。
    牛乳入れるの忘れました!

    • 市販の素で具沢山のマカロニグラタン作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを薄く、椎茸を厚く、ウインナーを1/2にカットし、フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

    • 市販の素で具沢山のマカロニグラタン作り方2写真
  3. 3

    火を止めて、素のパウダー、水400cc、牛乳400ccを入れ、混ぜて粉を溶かします。

    • 市販の素で具沢山のマカロニグラタン作り方3写真
  4. 4

    最後に素についてるマカロニを入れます。
    中火で沸騰するまで煮込みます。

    • 市販の素で具沢山のマカロニグラタン作り方4写真
  5. 5

    沸騰したら生牡蠣を入れて、弱火でトロミが増すまで煮込みます。

    • 市販の素で具沢山のマカロニグラタン作り方5写真
  6. 6

    容器にチンしておいたブロッコリーを半分入れます

    • 市販の素で具沢山のマカロニグラタン作り方6写真
  7. 7

    その上に煮込んだホワイトソースを入れて、ブロッコリーを半分加えます。

    • 市販の素で具沢山のマカロニグラタン作り方7写真
  8. 8

    表面にとろけるチーズをお好みの量を振りかけます。

    • 市販の素で具沢山のマカロニグラタン作り方8写真
  9. 9

    オーブントースターで10分焼いて完成です!

    • 市販の素で具沢山のマカロニグラタン作り方9写真

コツ・ポイント

ウインナーを鶏肉に、椎茸をブナシメジに、ブロッコリーを白菜やホウレン草に変えても美味しいです!

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クック茶々茶
クック茶々茶 @cook_40195585
2018/11/20 13:58に公開
おじさんですが、毎日夕飯作ってます!(笑)冷蔵庫にあるもので、定番料理とクックパッド検索で作るのが得意です!なので、お料理して綺麗で美味しくできたものだけ投稿してます!細かく醤油大さじ何杯とかの味付けはしないで、濃縮出汁つゆで作ってます!甘みのある醤油味は「旨味だれ」甘みの無い醤油味は4倍濃縮出汁つゆで作ります!
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このレシピのキーワード

グラタン 牡蠣 しいたけ ブロッコリー ソーセージ マカロニ 牛乳 チーズ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19152124
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