アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに、にんにくチューブ、生姜チューブ、しょうゆ、酒、ごま油をイン❤
- 2
ボウルに、カットされた鶏もも肉をイン❤
しっかり揉み込んで❤ - 3
片栗粉も入れて揉み込んで❤
サックリ唐揚げがお好きな方は、少し多めに。 - 4
160度くらいから揚げ始めます。徐々に温度を上げると、
仕上がりがカラッとできあがります❤ -
コツ・ポイント
低温から揚げ始め、高温で仕上げます。
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