作り方
- 1
鮭に塩コショウして小麦粉をまぶします。フライパンにバターとニンニクを入れて両面に焼き色をつけて焼きます
- 2
火が通るように、蓋をして5分蒸し焼きにして出来上がり!
コツ・ポイント
いつものシャケのムニエルをバターとニンニクで焼くだけです!
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