ネバネバ甘酢で♪ヘルシー☆オクラ丼
ｎｉｋｏ☆ @cook_40100384
オクラたっぷり～♪
甘酢でおいしい、ヘルシー丼でーす。
このレシピの生い立ち
何年か前に、かつおだし醤油味のオクラ丼をTV番組でみてハマり、それ以来毎年夏がくると必ず作ってました。
マイブームのお酢を使って！
甘酢味はどうだろう？と思って、適当にやってみたら美味しかったので。
“夏のお気に入り”オクラ丼です♪
ネバネバ甘酢で♪ヘルシー☆オクラ丼
オクラたっぷり～♪
甘酢でおいしい、ヘルシー丼でーす。
このレシピの生い立ち
何年か前に、かつおだし醤油味のオクラ丼をTV番組でみてハマり、それ以来毎年夏がくると必ず作ってました。
マイブームのお酢を使って！
甘酢味はどうだろう？と思って、適当にやってみたら美味しかったので。
“夏のお気に入り”オクラ丼です♪
作り方
- 1
オクラは塩で板ズリし、茹でておく。
- 2
飾り用に、オクラを1本だけ残して5mm位に切っておく。
- 3
あとは●を合わせたものとオクラを、ミキサーに入れてぶいーん！
ご飯と一緒に器に盛って、出来上がり。
コツ・ポイント
ミキサーに入れずに“すり鉢”や”おろし器““ブレンダー”“ＦＰ”等なんでも良いと思いますが…お好きな楽な方法で。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19152279
