おにぎらず…メンチカツ〜(o˘◡˘o)♡

もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378

メンチカツに

ソースを絡めると

お口の中が

楽しくなるカモ〜♪

このレシピの生い立ち
美味しそうなメンチカツと時間があったので家人への覚書きを作ろうと思い立ちました〜≠(‾~‾ )モグモグ

おにぎらず…メンチカツ〜(o˘◡˘o)♡

メンチカツに

ソースを絡めると

お口の中が

楽しくなるカモ〜♪

このレシピの生い立ち
美味しそうなメンチカツと時間があったので家人への覚書きを作ろうと思い立ちました〜≠(‾~‾ )モグモグ

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材料

お一人さま分
  1. メンチカツ 1個
  2. ご飯 上50g+下50g=100g
  3. 焼き海苔 全形1枚
  4. お好みの塩 適量
  5. カゴメとんかつソース 適量
  6. キャベツ 上5g+下5g=10g
  7. キャベツの代わりに…水洗いし水気を拭いた大葉でもOKです!
  8. 分量を計ったご飯のそれぞれに…お好みの塩をかけ味付けしますが…今回使用した最初から塩のまぶしてある海苔を使用なさると楽ちんですョ〜♪
  9. メンチカツの代わりにコロッケも美味しいです!

作り方

  1. 1

    材料です…

  2. 2

    海苔を斜めに置きます

  3. 3

    ご飯を乗せ…

  4. 4

    形を整え〜

  5. 5

    キャベツを乗せ…

  6. 6

    メンチカツの…

  7. 7

    両面にとんかつソースを絡めたものを…

  8. 8

    乗せ〜

  9. 9

    キャベツを乗せ〜

  10. 10

    ご飯を…

  11. 11

    乗せ…

  12. 12

    たら〜

  13. 13

    杓文字で慣らし…

  14. 14

    海苔を左右〜

  15. 15

    上下…と包んだら〜

  16. 16

    ひっくり返します

  17. 17

    数分経つと…海苔がしっとりし馴染んできますので〜

  18. 18

    よく研いである包丁で半分に…

  19. 19

    切り分けたら完成!

  20. 20

    容器に自立させました…(人゚∀゚*)

  21. 21

    冷蔵庫にある…お気に入りをほんの少しずつ容器に入れました♡

  22. 22

    汁物があれば立派なランチになりますョ〜♪

コツ・ポイント

ご飯の慣らし方(バランス)で美味しく見えたり見えなかったりします。
慣れるまでご飯の分量はキチンと計られるといいカモ…

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もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378
に公開
2013.02 デビューの【もぐもぐ人】です。日々…料理という名の実験を楽しんでいる一家人(いちかじん)です。デビュー時は…5家人+2匹のメス猫ちゃんでしたが,今は3家人+1匹のオス猫ちゃんです。つくレポ頂いていながらコメントできない時期があり,再開したいま出来なかった方々に申し訳ないのですが,またコメントさせて頂くことにしました。ごめんなさい。レシピは時々,更に美味しくなると思えた場合,上書きさせて頂いています…どうかご了承下さいませ…(_ _)〃
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