千切りキャベツ救済♪ツナコーンサラダ。

御料理中級者★碧
御料理中級者★碧 @cook_40174814

キャベツそのままだと嵩が多いけど、これだと一袋一人でもいけます!
このレシピの生い立ち
ミックスのカット野菜が安かったので購入したけど、久々の救済メニュー発動です♪チンして嵩が減ったのと水気を絞るので、他のおかずの付け合わせにしても汁気が出ません!お弁当にも使えますよ!

千切りキャベツ救済♪ツナコーンサラダ。

キャベツそのままだと嵩が多いけど、これだと一袋一人でもいけます!
このレシピの生い立ち
ミックスのカット野菜が安かったので購入したけど、久々の救済メニュー発動です♪チンして嵩が減ったのと水気を絞るので、他のおかずの付け合わせにしても汁気が出ません!お弁当にも使えますよ!

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材料

4人分(小鉢分)
  1. 千切りキャベツ 200㌘
  2. ツナ缶 1缶
  3. コーン 50㌘
  4. ★マヨネーズ 大さじに
  5. ★マジックソルト(塩胡椒可) 適量

作り方

  1. 1

    千切りキャベツをラップをかけて600Wで2分チンする。チンし終わったら出して暫くラップを外して放置

  2. 2

    ツナとコーンをボールにあけておく。

  3. 3

    あら熱が取れたら千切りキャベツを絞る。表が冷めても中が熱いので、注意してね!

  4. 4

    絞ったキャベツを解して、ツナコーンと混ぜる。混ざったら★を入れて更に混ぜる

  5. 5

    味が馴染んだら出来上がり。

コツ・ポイント

チンした後のキャベツは冷めてても絞るとなかから出た汁が熱いので注意してね!今回はカット済みミックスキャベツ二袋です。これでも小鉢量ですが、2分程度のチンだと歯ごたえは残りますよ!キャベツだけでも、ミックスでも大丈夫!

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御料理中級者★碧
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最近は大病にて更新は亀。カリウムと塩分を普通の人の三倍くらいとらなきゃの稀な病気。コロナ罹患で嗅覚異常まで(落)基本的減塩という概念は持てません。もし塩分が強いなぁと思った時には微調整をお願いします(笑)でも作ってます!写真撮り忘れますけど。最近はお家にあるもので『なるべくズボラな方法で美味しく食べれる』を更に模索中(笑)。しかし、気がつくと茶色いなぁ私レシピコロフル早くおさまりますように!
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