■食べるスープ■さつまいも豚汁☆簡単減量

あお3150
あお3150 @cook_40052487

具材も栄養もたっぷりで、おかずとお汁を一緒に☆冷蔵庫整理にも最適です◎寒い日は土鍋で作ってもおいしいですv(・∀・*)
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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材料

  1. 【具材例】
  2. 豚バラ肉 200〜300g
  3. さつまいも 1本
  4. お豆腐 1丁
  5. 油あげ 1枚
  6. えのき 1袋
  7. つきこん 1袋
  8. *きんぴらのカット野菜 1袋
  9. 【その他調味料など】
  10. *だし入りみそ 適量
  11. *お湯 1000〜1200㏄
  12. 刻みねぎ 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもからお鍋に入れます☆半分くらい火が通ったら、他の具材を入れてゆきます☆あくは軽く取り除くといいです◎

  2. 2

    あとは、だし入りみそで味つけをするだけです☆盛りつけ後に刻みねぎを添えます(*゜ー゜)ゞ⌒☆

コツ・ポイント

お好みで、各自、食卓にて、すりおろしにんにくや生姜、七味やラー油を入れると、暖まります☆
冷蔵庫の残り野菜整理や、さつまいもの大量消費にも最適ですε=┏( ・_・)┛

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レシピ作者

あお3150
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に公開
【お知らせ】https://twitter.com/ao3150
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