ちくわのバター醤油焼き

hagumix
hagumix @cook_40061378

お弁当に♪
このレシピの生い立ち
母が私の弁当によくいれてくれてました。
冷めてもおいしいです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ちくわ 5本ぐらい(1袋)
  2. バター 適量
  3. 醤油 適量
  4. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを斜めに半分か3等分ぐらいに切る。

  2. 2

    フライパンにバターをいれて溶かし(塊が溶けて、ジュワーって音が消えるまで)、ちくわを入れる。
    火は中火ぐらいで。

  3. 3

    ちくわに軽く焼き目がついてきたら、火力を少しだけ落として、醤油を鍋肌に回し入れて混ぜる。焦げやすいので注意。

  4. 4

    醤油が少し焦げて香ばしいかおりがしてきたら火を切って、青のりをふりかけて完成。

コツ・ポイント

火加減にはとにかく注意です。ちくわに火を通す必要はないので、焼き色をつける感じで。
食べたあとの青のりが気になるようなら、もちろん無しでも(*´∀`)♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

hagumix
hagumix @cook_40061378
に公開
私、あまり料理が好きではありません。 そんな私でも作れる料理です。参考にしてくださる方がいれば、とっても嬉しいし励みにもなります。 そして私自身も色んな方のレシピを参考に楽しみたいと思っています♪ (時々、レシピの見直し修正をしています。)
もっと読む

似たレシピ