とろっと煮込むチキンライスのオムライス
BistroMiti @BistroMiti
トマトソースで煮こんだしっとりチキンライスに玉子をのせるオムライスです。
このレシピの生い立ち
○オムライスのバリエーションで。
※オムライスのレシピは…
●スクランブルエッグのケチャップオムライス
→レシピID : 18498215
●ベーコンパプリカ☆スクランブルオムライス
→レシピID : 18713738
とろっと煮込むチキンライスのオムライス
トマトソースで煮こんだしっとりチキンライスに玉子をのせるオムライスです。
このレシピの生い立ち
○オムライスのバリエーションで。
※オムライスのレシピは…
●スクランブルエッグのケチャップオムライス
→レシピID : 18498215
●ベーコンパプリカ☆スクランブルオムライス
→レシピID : 18713738
作り方
- 1
●フライパンにオリーブオイルをいれて温める。
●鶏肉、タマネギを入れる。
●塩、胡椒、バジルを入れて炒める。 -
- 2
●トマト缶、ケチャップを入れ、５分前後煮こむ。
●キノコ、チーズを入れて煮こむ。 -
- 3
●ごはんを入れ混ぜあわせる。
●５分前後煮こむ。
●器にとる。 -
- 4
○フライパンに油を入れ、溶き卵を入れて焼く。
●玉子焼きをチキンライス上にのせ、ケチャップ、パセリをかけできあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の分量はお好みでどうぞ。
●溶き卵をかけて、フタをして玉子とじ風にしてもいいと思います。
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