作り方
- 1
牛乳、砂糖、卵を混ぜて茶漉しで濾して容器へ
- 2
沸騰させて火を止めたお湯に容器を入れて弱火で10分、火を止めて10分
- 3
冷やして出来上がり
- 4
一個分当たりのカロリー。豆乳.低脂肪牛乳→133kcal 普通牛乳→150kcal
コツ・ポイント
しっかり漉すとなめらかで美味しくなります。
すだち が出来ないように注意!
豆乳よりも牛乳の方が美味しいです。
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