しらすと梅・わさび・大葉のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

しらすに梅・わさび・胡麻・海苔・大葉を合わせた和のトースト。レモンをふってさっぱりどうぞ♡
このレシピの生い立ち
しらすと梅・わさび・大葉等を合わせた和のトーストを作りました。
梅や酢のクエン酸でカルシウム吸収率アップを目指しました。

しらすと梅・わさび・大葉のトースト

ankotetu's cooksnap of when they made しらすと梅・わさび・大葉のトースト.
Y✿えくぼ飯's cooksnap of when they made しらすと梅・わさび・大葉のトースト.
３匹の大ぶたママ's cooksnap of when they made しらすと梅・わさび・大葉のトースト.
ミッキーアン
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しらすに梅・わさび・胡麻・海苔・大葉を合わせた和のトースト。レモンをふってさっぱりどうぞ♡
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しらすと梅・わさび・大葉等を合わせた和のトーストを作りました。
梅や酢のクエン酸でカルシウム吸収率アップを目指しました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 　エキストラバージンオリーブオイル 適量
  3. 　わさび 少々
  4. 　梅干し 少々
  5. しらす 大さじ２～
  6. 醤油 少々
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. 白炒りごま 適量
  10. 刻みのり 適量
  11. 大葉 1枚程度
  12. レモン汁 お好み量

作り方

  1. 1

    パンにオリーブオイルを塗り、叩いた梅干しと山葵をうすくぬり拡げる。

  2. 2

    しらすを乗せて醤油少々を垂らし、ピザ用チーズを乗せる。

  3. 3

    マヨネーズを絞って胡麻をふり色よくトーストする。

  4. 4

    器に並べて刻み海苔と手でちぎった大葉を散らして完成です。お好み量のレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

醤油・梅は使いすぎに注意して下さい（風味づけ程度で結構です）。
レモン汁はたっぷりとどうぞ♡
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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