あまりカレーで卵焼き★

きょうか♪
きょうか♪ @cook_40215076

おたま半分あれば簡単に一品♬
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ドリアやグラタンにするには少ないカレーを
使い切りたくて！

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材料

2人前
  1. カレーの残り 半玉分
  2. 卵 2.3個
  3. とろけるチーズ 1.2枚
  4. 塩、コショウ 少し

作り方

  1. 1

    残りカレーを温めて、大きな具は潰しておく。

  2. 2

    卵はといて、軽く塩、コショウしておく。

  3. 3

    卵焼き器に卵液をながしこみ、固まってきたら横に細長くカレーとチーズを乗せる。

  4. 4

    くるっと巻いて完成♬

コツ・ポイント

写真はL卵3個で、卵焼き2つ分作ってます。
半分に切って、一切れはお弁当用。
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