作り方
- 1
セロリを洗い、半分に切り、茎の部分のスジを取る。
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- 2
茎の部分は、3mm幅に切る。
葉の部分は、一口大のザク切りにする。 -
- 3
にんにくは皮をむき、薄くスライスし、さらにみじん切りにする。
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- 4
フライパンに油大さじ２を入れ、③のみじん切りにしたにんにくを炒め、香りを出す。
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- 5
切ったセロリをフライパンに入れ、中火で１分程炒める。
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- 6
全体に*塩・胡椒をし、*しょうゆ大さじ２を入れ、最後に*味の素を全体にかけたら完成！
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コツ・ポイント
＊じゃこやベーコンを一緒に炒めても 美味しいです！
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