みんな好きな味！水菜と卵の炒め物♪
mmk030 @cook_40222782
カレー味の炒り卵が美味しいです！大人も子供好きな味だと思います！ケチャップかけても美味しい
このレシピの生い立ち
水菜が大量に…(--;)いつもワンパターンなので卵とカレーとウィンナーを合わせてみたら大成功♪カレー粉を卵に混ぜるのがポイントですっ！お弁当に入れても美味しいですよ。
みんな好きな味！水菜と卵の炒め物♪
カレー味の炒り卵が美味しいです！大人も子供好きな味だと思います！ケチャップかけても美味しい
このレシピの生い立ち
水菜が大量に…(--;)いつもワンパターンなので卵とカレーとウィンナーを合わせてみたら大成功♪カレー粉を卵に混ぜるのがポイントですっ！お弁当に入れても美味しいですよ。
作り方
- 1
水菜は洗って3~5cm幅に、ウィンナーは薄めの斜め切りに、●の調味料を少量の水で溶き卵と混ぜておく。
- 2
フライパンを熱し(中火)、サラダ油(分量外)を引きウィンナー(中火)→卵(中火)→水菜(弱火)の順番で炒める。
- 3
水菜がしんなりしてきたら味を見ながら塩、醤油をまわし入れて完成。
- 4
水菜は繊維が硬めなので小さなお子さんが食べる場合は1~2センくらいに切った方が食べやすいです。
- 5
小さい子にはお皿に盛る時にキッチンバサミでカットすると◎
- 6
2019年1/1｢水菜 子供｣の検索ワードで1位いただきましたっ
ありがとうございます♪♪ -
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