玉子がゆ
優しいお味の玉子がゆ♡
簡単に作れます！！
このレシピの生い立ち
幼い頃に母が作ってくれた懐かしい味が食べたい！と思い、作ってみました☆
作り方
- 1
お米を鍋に入れ、たっぷりの水を注ぐ。
- 2
火にかけ、たまに混ぜながらしばらく放置！
- 3
お米がやわらかくなったら、調味料を加えて混ぜる。
- 4
溶いた卵を回し入れて少し火が通るまで待てば完成☆
コツ・ポイント
お米が水分を吸ってしまうので、途中で水気が足りなくなったら随時足してOK！生米ではなくご飯を使う場合は、ご飯がかぶる位の水と調味料と共に少し加熱して、粘り気が出てきたら卵を加えてください。玉子好きな方は増量すると更に美味しくなります♡
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