パウダーシチューの素でカレー里芋ドリア
オリエンタルママ @cook_40039321
旬の里芋の独特のぬめりは、脳細胞を活性化するそうです。新陳代謝を高めて美肌効果もあり、これからは常食の季節です。
このレシピの生い立ち
里芋が美味しい季節になりました．地場さんの里芋が美味しくて、パウダーシチューの素で簡単にアレンジして頂きました。ご飯にでもパンにでも合います。
パウダーシチューの素でカレー里芋ドリア
旬の里芋の独特のぬめりは、脳細胞を活性化するそうです。新陳代謝を高めて美肌効果もあり、これからは常食の季節です。
このレシピの生い立ち
里芋が美味しい季節になりました．地場さんの里芋が美味しくて、パウダーシチューの素で簡単にアレンジして頂きました。ご飯にでもパンにでも合います。
作り方
- 1
里芋を洗い、皮がむき易い様に、上下をカットし、水分をつけたままラップにふんわり包み600ワットで８～９分加熱し、皮をむく
- 2
フライパンを温めて、玉ねぎひき肉をしんなり炒め、塩コショウを少々をする。
- 3
２に水、豆乳、スパイス類を入れて一度沸騰させ、火を止めてシチューパウダーを溶かし再度弱火にして混ぜ合わせ、火を消す。、
- 4
里芋を４等分ぐらいに切り、耐熱容器に並べ、熱々の３をかけてパン粉とサラダオイルを混ぜた物をトッピング散らす。
- 5
オーブンを２２０度で温めておき、６分前後焼く、（アツアツなので、パン粉だけ軽く焼き目がつけばよいです。
コツ・ポイント
ホワイトシチューパウダーに、秋色をプラス！（ターメリックは色つけ用）子供さんでも美味しく頂けるマイルドな味です。
里芋がうま～い！ワザあり！アイデア料理です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ストック野菜で簡単ランチ☆シチュードリア ストック野菜で簡単ランチ☆シチュードリア
子どもの頃からシチューかけご飯好き！冷凍庫にあるストック野菜で、お昼ごはんにちょっとボリュームのあるドリアを作りました。
-
-
☆シーフードカレーシチュードリア☆ ☆シーフードカレーシチュードリア☆
「ドリアが食べたいけど、カロリーが気になる・・」という方におすすめ♪ カロリーハーフなので、がっつり食べちゃいましょう！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19157222
