カナヤマ（シイラ）のカレームニエル☆

pianon☆
pianon☆ @cook_40070184

カレー味なので食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
珍しい名前の魚だなと思い、買ったので。

カナヤマ（シイラ）のカレームニエル☆

ebipeco's cooksnap of when they made カナヤマ（シイラ）のカレームニエル☆.
ぬーまいと0523's cooksnap of when they made カナヤマ（シイラ）のカレームニエル☆.
グミジーズ's cooksnap of when they made カナヤマ（シイラ）のカレームニエル☆.
pianon☆
pianon☆ @cook_40070184

カレー味なので食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
珍しい名前の魚だなと思い、買ったので。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. カナヤマ（シイラ）の切り身 4切れ
  2. 小麦粉 大さじ１
  3. カレー粉 小さじ１/２
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 濃い口しょうゆ 小さじ１
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    カナヤマはキッチンペーパーなどで水分をふき取る

  2. 2

    塩コショウ、小麦粉、カレー粉を付ける

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱してカナヤマを入れて強火で表面を焼く

  4. 4

    焼き色がついたら裏返して弱火で火を通す

  5. 5

    盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

最初は強火で表面を焼いてうま味を閉じ込めること
レシピを編集
レポートを見る
共有
ebipeco's cooksnap of when they made カナヤマ（シイラ）のカレームニエル☆.
ぬーまいと0523's cooksnap of when they made カナヤマ（シイラ）のカレームニエル☆.
グミジーズ's cooksnap of when they made カナヤマ（シイラ）のカレームニエル☆.

つくれぽ (4)

つくれぽについて
今日つくる
pianon☆
pianon☆ @cook_40070184
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏とナスの南蛮
  2. ローストビーフ
  3. 昔ながらの豆ぱん
  4. 親子丼
  5. 鯵の開き　丸ごと味噌ポタージュ
  1. とろーり減塩ゆず味噌・ふろふき大根
  2. ブロッコリーとハムのカレーマヨサラダスパ
  3. さんまの蒲焼きしょうがめし丼
  4. 豚もつ鍋