炒青菜・青菜ニンニク炒め

カメリナオイル @bluezur_camelinaoil
豆苗は骨の形成を助けるビタミンKやビタミンAなどの脂溶性ビタミンの宝庫。また葉酸も豊富に含まれる女性に嬉しい食材です。
このレシピの生い立ち
ビタミンKやビタミンAなどの脂溶性ビタミンはオイルと一緒に調理する事で体への吸収を助けます。さらにカメリナオイル使う事でオメガ3も同時に摂取できる簡単で栄養豊富な一品です。
炒青菜・青菜ニンニク炒め
豆苗は骨の形成を助けるビタミンKやビタミンAなどの脂溶性ビタミンの宝庫。また葉酸も豊富に含まれる女性に嬉しい食材です。
このレシピの生い立ち
ビタミンKやビタミンAなどの脂溶性ビタミンはオイルと一緒に調理する事で体への吸収を助けます。さらにカメリナオイル使う事でオメガ3も同時に摂取できる簡単で栄養豊富な一品です。
コツ・ポイント
豆苗は蒸し焼きの時間を調節する事でお好みの硬さに調節して下さい。
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