フライパンで鮭のちゃんちゃん焼き
タプンタプン @cook_40199487
フライパンひとつで美味しいちゃんちゃん焼き♪
野菜もたっぷり食べれます
このレシピの生い立ち
いつもは1人分ずつホイルに包んで作っていたけど、豪快に作ってみたかったので。
フライパンで鮭のちゃんちゃん焼き
フライパンひとつで美味しいちゃんちゃん焼き♪
野菜もたっぷり食べれます
このレシピの生い立ち
いつもは1人分ずつホイルに包んで作っていたけど、豪快に作ってみたかったので。
作り方
- 1
味噌だれの材料を合わせ、野菜も切って準備する
-
- 2
もやし、キャベツ、人参、玉ねぎ、鮭を順にフライパンに入れてバターを細かく切って散らし、ネギものせる。
-
- 3
最後に味噌だれを満遍なくまわしかけ蓋をして中火〜弱火で15〜20分蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
塩鮭を使う場合は味噌の量を減らして調整して下さい。
あっさりが好みの方はバターなしでOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19157931
