青パパイヤと柿の簡単!浅漬け。

おいしいクレソン
おいしいクレソン @cook_40107044

とにかく簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
旬の青パパイヤと柿を簡単に美味しくいただく為に作ってみました。

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材料

5人分
  1. 青パパイヤ 1個
  2. 1個
  3. 柚子 少々
  4. 昆布ダシ 顆粒 小匙1
  5. 少々

作り方

  1. 1

    青パパイヤと柿と柚子をスライスし、調味料と混ぜる。

  2. 2

    しんなりしてくれば出来上がり。

コツ・ポイント

青パパイヤは、薄くスライスし、柿は少し厚めで食感が残るくらいの方が美味です。

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おいしいクレソン
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クレソンは付け合せだけの野菜じゃない事を知っていただければと考えています。クレソンをより多くの方に食べていただけるレシピを投稿出来ればと思います。
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