大根たっぷり☆中華風ホワイトスープ

iano @cook_40030364
大根がたっぷり入ったヘルシーな団子スープです☆気になるカロリーも抑え目に♪♪
このレシピの生い立ち
これから旬の大根をたっぷり使ったヘルシースープを考えました☆コンテスト用レシピです。
大根たっぷり☆中華風ホワイトスープ
大根がたっぷり入ったヘルシーな団子スープです☆気になるカロリーも抑え目に♪♪
このレシピの生い立ち
これから旬の大根をたっぷり使ったヘルシースープを考えました☆コンテスト用レシピです。
作り方
- 1
大根・にんじんは繊維にそった4センチの千切りにし、□材料のスープで煮る。
- 2
*材料を粘りが出るまで混ぜ、細ネギを加えて混ぜる。一口大の団子のしながら手順1のスープに加えて煮る。
- 3
「S&Bシチューハーフ とろけるシチュー」を溶かし入れて細かく切った大根の葉とごま油をくわえて軽く煮る。
コツ・ポイント
肉団子にしっかり味をつけることで、スープに旨みが出てきます。ごま油のきいた中華風ホワイトスープもなかなかいけますよ~☆
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