ゆず香る磯部焼き風五平餅

yin_yang
yin_yang @cook_40103655

ゆずの香りがふわっとお口に広がります。
我が家で人気の一品。子どもも大喜び!!!
このレシピの生い立ち
残りもののご飯を美味しくアレンジしたくて。

ゆず香る磯部焼き風五平餅

ゆずの香りがふわっとお口に広がります。
我が家で人気の一品。子どもも大喜び!!!
このレシピの生い立ち
残りもののご飯を美味しくアレンジしたくて。

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材料

1人分
  1. ごはん 2杯分
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. のり 1枚
  4. ごま 大さじ1
  5. ●みそ 大さじ1
  6. ●砂糖 小さじ2
  7. ゆずこしょうチューブ 1㎝くらい
  8. ●しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯と片栗粉をボウルに入れ、よくこねる

  2. 2

    お好みの形に丸める

  3. 3

    ボウルに●の調味料を入れ、よくまぜる

  4. 4

    フライパンに油を入れ、2を焼く

  5. 5

    こんがり両面が焼けたら4を塗り(味濃いめなので調節して下さい)、再びさっと火を通す

  6. 6

    のりを巻いたら完成*

コツ・ポイント

味は濃いめです。
タレはお好みの分だけ塗るようにして下さい。

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