ごはんDe団子汁★

sanriku
sanriku @cook_40036173

その時に残ったご飯を使います。
そして、お吸い物やお味噌汁でひと煮立ち。
鍋に入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち
叔母さんの家で、ご飯団子の鍋をご馳走になり、これはイイ(便利)♪と思って。

ごはんDe団子汁★

その時に残ったご飯を使います。
そして、お吸い物やお味噌汁でひと煮立ち。
鍋に入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち
叔母さんの家で、ご飯団子の鍋をご馳走になり、これはイイ(便利)♪と思って。

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材料

  1. ご飯 適量
  2. 味噌汁やお吸い物 適量

作り方

  1. 1

    炊飯器に残っているご飯を温かいまま潰して練ります。
    ※私はビニールの手袋をはめて水で濡らしながらやっています。

  2. 2

    一口大に丸めて軽くつぶします。
    その時にある、汁物に入れひと煮立ちさせて出来上がり。

コツ・ポイント

しょう油ベースのお汁の時は、揚げ玉を入れると美味しさUP!
他にも、カップワンタン等に入れてもOKだし、何の味にも合う万能団子です♪
沢山作ったら、冷凍庫へIN

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