ネギ塩ブタ丼☆

ハピハピママちゃん
ハピハピママちゃん @cook_40209049

あっさり手軽に食べれる丼です♪
このレシピの生い立ち
豚肉を使って手軽に丼を作ってみましたぁ〜♪

ネギ塩ブタ丼☆

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豚肉を使って手軽に丼を作ってみましたぁ〜♪

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材料

  1. 豚バラ肉 200g
  2. レタス 2〜3枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ◎水 50cc
  5. ◎にんにく(チューブ) 1cm程
  6. 鶏ガラの素 大さじ1
  7. ◎塩 小さじ1/2
  8. ごま 小さじ1
  9. ゴマネギ 適量
  10. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ネギ、豚肉を食べやすい大きさに切ります。
    ◎を全て混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を入れ、玉ねぎを軽く炒めます。

  3. 3

    豚肉も入れ炒めます。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、◎を入れ、水分がなくなるまで炒めます。最後に塩コショウで味を整えて、ごま油を入れて軽く炒めます。

  5. 5

    ご飯を盛った上にレタスを敷き、お肉を盛り付けます。その上にネギとゴマを飾りつけたら完成です。

コツ・ポイント

フライパン一つで楽チンです(o^^o)v

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