さちむン家のゴーヤ味噌煮
甘い味噌煮です(`ω´)
ハマる味です(∩3゜)
このレシピの生い立ち
味噌を使った料理が好きなので(∩3゜)
作り方
- 1
まず縦半分に切り中の種などをスプーンを使ッて取り除き、05mm幅に切る。
- 2
鍋に油をひきゴーヤをさッと炒める。
- 3
炒めたら少し浸るくらいの水を入れ、味噌とパルスイートを加えてよく混ぜる。
- 4
ふたをして弱火で水分が03分の01になッたら出来上がりです(・ω.)
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