【楽ちん】鮭としめじ 豆乳パスタ

しげおキッチン @cook_40223043
気にするのは、パスタの茹で加減だけ。
ぱぱ、、、手抜きでごめん( ;´Д`)
このレシピの生い立ち
小麦粉を使用して本格的に頑張ると、食べてる時にソースがパスタと同化(?)して、見るも無残になってしまい、、、シンプルにしてみました♪( ´θ`)ノ
クリームではなくスープスパな感じです。
【楽ちん】鮭としめじ 豆乳パスタ
気にするのは、パスタの茹で加減だけ。
ぱぱ、、、手抜きでごめん( ;´Д`)
このレシピの生い立ち
小麦粉を使用して本格的に頑張ると、食べてる時にソースがパスタと同化(?)して、見るも無残になってしまい、、、シンプルにしてみました♪( ´θ`)ノ
クリームではなくスープスパな感じです。
作り方
- 1
お湯を沸かして、パスタを表示より1分少なく茹でる。
- 2
(パスタを茹でている間に)
鮭をフライパンで焼く。
取り出して皮と骨を取り、軽くほぐす。 - 3
鮭を取り出したフライパンで、しめじを焼く。
火が通ったら、豆乳とコンソメ、鮭を入れる。
(煮込まなくてok) - 4
(塩)胡椒で、味を整える。
(私は鮭の塩で十分なので、胡椒のみです) - 5
茹で上がったパスタをソースに混ぜて、盛り付け。
コツ・ポイント
コツ・ポイントなし、、、
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