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- 1
米を研いで水はなしの状態のままにしておく。
- 2
ツナ缶をいれる。油を切らずそのまま入れます。
- 3
椎茸は石づきを切り落とし、大きめの千切りにします。
ツナ缶の入ったお米の上にいれます。 - 4
3にめんつゆをいれてから
水を2合の目盛りまで入れます。 - 5
椎茸と水をなじませて、10分置いてから炊きます。
- 6
炊けたらまぜて完成です。
- 7
椎茸以外のしめじや舞茸でしてみてもいいと思います♪
- 8
色合いよくする為、人参を加えてみても！
コツ・ポイント
ツナ缶は油を切らずにそのままいれるのがポイントです。
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