ドイツの味!?ほうれん草とチーズの餃子

Kürbis
Kürbis @cook_40223035

パイ生地で作る料理ですが、餃子の皮や春巻きの皮でカロリーoffにするとパクパク食べれます♪
このレシピの生い立ち
ドイツのお正月パーティで食べた料理。
お世話になったママの忘れられない味です♪
本当はパイ生地ですが、餃子の皮で♪

ドイツの味!?ほうれん草とチーズの餃子

パイ生地で作る料理ですが、餃子の皮や春巻きの皮でカロリーoffにするとパクパク食べれます♪
このレシピの生い立ち
ドイツのお正月パーティで食べた料理。
お世話になったママの忘れられない味です♪
本当はパイ生地ですが、餃子の皮で♪

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材料

  1. 餃子の皮 1袋(24枚入り)
  2. カッテージチーズ  1カップ
  3. ほうれん草 1束
  4. チリパウダー 適量
  5. ブラックペッパー 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を切り、シリコンスチーマーに入れる。
    レンジで500wで4分加熱する

  2. 2

    ほうれん草の水をよく切り、カッテージチーズと合わせる。

  3. 3

    2にチリペッパーと塩、ブラックペッパーを入れよく混ぜる。チーズの粒々を崩さないように。

  4. 4

    餃子の皮に乗せて水を付けて閉じる。
    この時、フォークを使うと良い。

  5. 5

    オリーブオイルを敷いて温めたフライパンで焼く。焼き色がついたら出来上がり!

コツ・ポイント

チリペッパーはお好みで調節してください。
焼くときは油が跳ねるので、新聞紙などを下に敷いがいいです。
また、アレンジで、タコミートを入れても美味しいです。

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