おもてなしにローストビーフ
かぼちゃんち @cook_40047932
オーブンを使わずに作れるので
簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
職場の人のお家に招かれた時に食べて
すごく美味しかったので教えてもらいました！
おもてなしにローストビーフ
オーブンを使わずに作れるので
簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
職場の人のお家に招かれた時に食べて
すごく美味しかったので教えてもらいました！
作り方
- 1
牛肉にクレイジーソルトと胡椒をすり込んでおく。この時に、にんにくが好きならすりおろしてすりこむ。
- 2
冷蔵庫で１時間ほど寝かす。（味がしみこみます。）
- 3
フライパンで、全面に焼き色をつける。
- 4
アルミホイルに包んで、１時間ほど放置する。
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