鶏手羽の焼肉のタレ煮!

koako
koako @cook_40039402

目からウロコ系!
味付けは焼肉のタレ。以上!
このレシピの生い立ち
母、みっちゃんからの伝授レシピ。
目からウロコ系です。

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材料

  1. 鶏手羽手羽元でも手羽先でもOK) 10本
  2. 焼肉のタレ(お好みで) 200cc
  3. 400cc
  4. -----基本はここまで-----
  5. タマネギ 1個
  6. ニンジン 1本

作り方

  1. 1

    (省略可)
    ニンジン(皮付き)を櫛型切り、タマネギを1/4に。
    手羽に負けない大き目の方が良い。

  2. 2

    焼肉のタレと水を1対2の割合で鍋に。

    今回我が家は圧力鍋を使用。勿論そうでなくてもOK!

  3. 3

    鶏手羽(ある場合野菜)を鍋に入れ強火。
    圧力鍋なら吹いてから7分。
    通常鍋なら30分。
    完成!

コツ・ポイント

焼肉のタレを煮込みに使うのは是非試してみて!
鶏以外でも、角煮にするつもりだった豚、ローストビーフにするつもりだった牛、等・・・幅広くOK!
他、野菜は何があうかな・・・、大根も良いかな。こんにゃくや白滝などもOKです。

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レシピ作者

koako
koako @cook_40039402
に公開
主人と2人暮らしの私。週末に向けてのメニュー思案が何よりもストレス発散♪2018年1月 つくれぽ100件に到達しました!レポってくださった皆様!ありがとうございます!!!2019年2月 900,000 回閲覧されました!1,000,000開目指して美味しく楽しく!ありがとうございます!2020年4月 1,000,000 回閲覧されました!ありがとうございます!!嬉し過ぎです!
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