パパのタコ入りお好み焼き③
タコ入りお好み焼き、めちゃくちゃ旨い！ビールが進む？？？？？？？
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、11月5日（火）
作り方
- 1
キャベツをせん切りにする。
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- 2
お好み焼粉、卵、水わ加えてね生地を作る。
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- 3
フライパンにオリーブオイルを敷き、生地を入れ、平らにする。
タコを散らす。 -
- 4
干し海老、青海苔、紅生姜、かつお節を散らす。
-
- 5
蓋をして、弱火で焼く。
（7～10分） -
- 6
裏返して、再び、蓋をして焼く。
（6～8分） -
- 7
竹串を刺し、生地が付かなければＯＫ！皿に移し、6等分に切る。
-
- 8
お好みのたれ、マヨネーズを飾り盛る。
ビールが進む？？？？？？？ -
コツ・ポイント
生地は柔らか目がよい。
弱火でじっくり焼くこと。
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