おでんリメイク!けんちん汁風

みらつく
みらつく @cook_40223169

おでんのリメイクです
このレシピの生い立ち
おでんの残りをリメイクしたくて。

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材料

二人分
  1. おでん 残り
  2. 人参 1/3本
  3. 長葱 1本
  4. 出汁
  5. おでん汁
  6. 味噌

作り方

  1. 1

    人参は、いちょう切り、
    長葱は、斜め切り、
    おでんの具は、一口大に切ります。

  2. 2

    鰹出汁、おでん汁を合わせ、人参を煮ます。長葱を加え、火が通ったら、おでんの具を入れ、火を止めてから、味噌をときます。

  3. 3

    青ネギを入れると、見た目綺麗です!

コツ・ポイント

おでん具は、煮すぎると、崩れるので温める程度で!

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レシピ作者

みらつく
みらつく @cook_40223169
に公開
食べるのだいすき
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