お蕎麦で生春巻き
いつもと違ったお蕎麦料理です。
野菜もとれてヘルシー。
このレシピの生い立ち
お蕎麦が余ってたので、アレンジ料理を作ってみました。
作り方
- 1
野菜を千切りにする。
そばを茹でる。 - 2
ライスペーパーを水でもどす。
- 3
ライスペーパーにそば、野菜をのせて巻く。
-
- 4
食べやすい大きさに切る。
-
- 5
市販のドレッシングをかけていただきます。
今回はごまドレッシングにしました。
コツ・ポイント
家にある野菜で簡単に作れます。
カニカマなどを加えてもいいですね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19162396
