簡単☆はんぺんの炒め物
いずちょも＊ @cook_40111571
簡単にパパッとできるものをと思い作ってみました。納豆が意外かもしれませんが、入れることでコクのあるやみつきな味に(^^)
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫でブロッコリーを余らせてしまうので、何か一品をと思い作りました！
簡単☆はんぺんの炒め物
簡単にパパッとできるものをと思い作ってみました。納豆が意外かもしれませんが、入れることでコクのあるやみつきな味に(^^)
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫でブロッコリーを余らせてしまうので、何か一品をと思い作りました！
作り方
- 1
フライパンを熱して油を軽く引き、はんぺんを軽く焼き色がつくまで焼く。
- 2
ブロッコリーを入れて炒める。
- 3
醤油、マヨネーズを入れて軽く炒めたら、納豆を投入。ささっと火を通す程度に。
- 4
最後にカレー粉を入れて、味を整えて完成☆
コツ・ポイント
納豆はひきわりの方がはんぺんやブロッコリーに絡むのでおススメ！納豆は火を通しすぎると栄養が減ってしまうので、ささっと炒めてください☆
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