ピーラーで簡単♪ごぼうのささがき♪

JIJImam
JIJImam @cook_40038248

包丁でささがくの下手くそだったの♪
太いのや細いのやバラバラの出来で・・・
そこでピーラー登場♪
お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
包丁でなかなか均等にささがけなかったのでピーラーでやり始めました。

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材料

  1. ごぼう
  2. ピーラー

作り方

  1. 1

    ごぼうとピーラーを用意♪

  2. 2

    ピーラーを手で包むように握る。ごぼうはクルクル回しながら・・・

  3. 3

    裏から見るとこんな感じ♪
    手でごぼうとピーラーを一緒に握ってます。人差し指で軽くごぼうを押さえて右に引っ張る感じ♪

  4. 4

    均等に薄くささがけます。

コツ・ポイント

右手の持ち方にコツがあるかな?

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レシピ作者

JIJImam
JIJImam @cook_40038248
に公開
お料理を作って〇十年・・・食べるのも・作るのも・見るのも大好きです。最近これに写真を撮る♪のも入りました。papaと愛犬JIJIのために今日も作りますよぉ!みなさんのレシピ楽しみにしてます。よろしくネ!
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