超簡単!!ごぼうの皮むき✿

dessous
dessous @cook_40093773

ごぼうの皮むきって面倒くさい!!
しかも包丁のはらでむいてるうちにどんどん変色してくし……
そう思ったらコレ!!

このレシピの生い立ち
ごぼうの皮には栄養分が沢山含まれているということを最近知って、なんとか最低限の皮むきでごぼうの栄養分を少しでも残したいな~と思っていたら…

超簡単!!ごぼうの皮むき✿

ごぼうの皮むきって面倒くさい!!
しかも包丁のはらでむいてるうちにどんどん変色してくし……
そう思ったらコレ!!

このレシピの生い立ち
ごぼうの皮には栄養分が沢山含まれているということを最近知って、なんとか最低限の皮むきでごぼうの栄養分を少しでも残したいな~と思っていたら…

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材料

  1. ごぼう 使う分だけ
  2. たわし

作り方

  1. 1

    水を流しつつ、ごぼうにたわしをあててゴシゴシ★★

  2. 2

    あれれ!?みるみるうちにごぼうの白いお肌が……❤

  3. 3

    あとはお好きなお料理にお使いください♪

  4. 4

    今回の方法でつくったけんちん汁。
    いつもよりずっと手早く作れました❤❤

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現在二児の母。子育てに仕事に忙しくも充実した日々を送ってます。
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