イナダとナスのハーブ粉焼き

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

ナスとイナダの相性ばつぐん♡
子供も大好きなオーブン料理です。
このレシピの生い立ち
茄子が沢山あったので、思いつきで作ってみました!

イナダとナスのハーブ粉焼き

ナスとイナダの相性ばつぐん♡
子供も大好きなオーブン料理です。
このレシピの生い立ち
茄子が沢山あったので、思いつきで作ってみました!

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材料

2人分
  1. ナス 2コ
  2. イナダ(or白身魚 4切れ
  3. オリーブオイル 大3
  4. ★パン粉 1/2cup
  5. 粉チーズ 大2くらい
  6. ★ハーブ(今回はバジル使用) 適量
  7. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ナスは輪切りにcutして水につける。イナダは食べやすい大きさにcutして塩を振っておく。余分な水分が出たら拭き取る。

  2. 2

    オーブン皿にナス→イナダ→ナスの順に並べて塩をふる。その上によく混ぜた★をかけ、オリーブオイルを全体にかける。

  3. 3

    200℃に温めたオーブンで20分程焼いて出来上がり!

  4. 4

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche
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♡第3期クックパッドPR大使♡夫+3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡*ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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