チョコ不要!チョコバナナパウンドケーキ

gen3394
gen3394 @cook_40194695

チョコは使いません!!
砂糖も少なめ!!
材料混ぜるだけ!!
このレシピの生い立ち
チョコを使わないチョコバナナケーキが食べたいと思っていろんなレシピを参考にいきつきました(*⌒-⌒*)

チョコ不要!チョコバナナパウンドケーキ

チョコは使いません!!
砂糖も少なめ!!
材料混ぜるだけ!!
このレシピの生い立ち
チョコを使わないチョコバナナケーキが食べたいと思っていろんなレシピを参考にいきつきました(*⌒-⌒*)

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材料

18cmパウンド型2台
  1. バナナ 3本
  2. バター 50g
  3. 2個
  4. 牛乳 50ml
  5. 砂糖 30g
  6. ホットケーキミックス 160g
  7. ココア 40g

作り方

  1. 1

    バナナ2本を潰しながペースト状になるまでよく混ぜる。1本は飾り用に輪切りにする。

  2. 2

    材料を順番に加えながらその都度よく混ぜる。

  3. 3

    生地を型に流し込み、輪切りにしたバナナを上に飾る。

  4. 4

    180度にあたためたオーブンで40〜45分で焼く。
    串を刺して生地が焼けてなかったら5分ずつ焼いて様子を見てください。

コツ・ポイント

バナナをあとかたもなくペースト状にすると生地と一体化します。
バナナを粗く潰すと生地にバナナが残ります。
バニラアイスをのせて食べてもおいしいよ。

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