カボチャの洋風あん
ノンノンたん @cook_40037177
パン、パイ、ケーキなどに使える簡単な洋風のカボチャあんです。余ったらトーストに乗せたり、冷凍したり☆
このレシピの生い立ち
パンやパイのフィリングにできる美味しいカボチャあんを簡単に♩
カボチャの洋風あん
パン、パイ、ケーキなどに使える簡単な洋風のカボチャあんです。余ったらトーストに乗せたり、冷凍したり☆
このレシピの生い立ち
パンやパイのフィリングにできる美味しいカボチャあんを簡単に♩
作り方
- 1
カボチャはタネを取り皮を取り除いたものを、一口大に切る。
- 2
1を耐熱の容器に入れ、大さじ1程度の水をふりかけてふんわりラップをしレンジにかける(様子を見ながら500W5分程)
- 3
十分柔らかくなったら、熱いうちに裏ごし、順に材料を加えながら混ぜていけば出来上がり。
- 4
ゆるすぎる場合は、鍋に入れ焦がさないように水分を飛ばして使うと良い。
コツ・ポイント
甘さの調節はお好みでどうぞ^ ^
香り付けは、シナモンも合いますよ〜
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