簡単!人参とひじきのシーチキン炒め☆

りこゆりこ
りこゆりこ @cook_40063924

子供も美味しい〜♪って食べちゃいますよん❤
このレシピの生い立ち
大量の人参を消費するために。

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材料

子供のいる4人家族分
  1. 人参 1.5本
  2. ひじき お好きな分
  3. シーチキン 1缶
  4. 小ネギ 飾り用
  5. ごま 適量
  6. ★酒、みりん 各大さじ1
  7. ★白だし 大さじ1
  8. ★醤油 小さじ1/2
  9. ★水 100ccくらい

作り方

  1. 1

    人参を千切りにします。

  2. 2

    ひじきを水に戻します。

  3. 3

    ごま油をなじませたお鍋に、人参、ひじきを軽く炒めます。

  4. 4

    ★の調味料全てと水を投入。
    人参が柔らかくなるまで、煮ます。
    5分程。

  5. 5

    人参が柔らかくなったら、シーチキンを投入して炒めます。
    器によそったら、小ネギを散らして、はい、出来上がりー。

コツ・ポイント

白だしがなければ、麺つゆを代用してもOK!
その時は、醤油は無しで。

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レシピ作者

りこゆりこ
りこゆりこ @cook_40063924
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