ささみチーズカツ。【ミンチ編】
とろ〜りチーズが絶妙♡
このレシピの生い立ち
ささみをミンチにしたら…とふと疑問になったので作ってみました‼︎
作り方
- 1
まず、ささみをミンチ状にします。そして玉ねぎをみじん切りにしておきます。
- 2
ミンチ状にしたら★とみじん切りの玉ねぎをすべていれて良く混ぜて下さい。
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- 3
混ぜたら、卵より小さい位の大きさに成型して中に6等分にしたチーズを1つずついれてよく形を整えて下さい。
- 4
できたら小麦粉→卵→パン粉の順でつけていってください。小麦粉をまぶす時に形をしっかり整えて下さい。
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- 5
後は油で揚げるだけ‼︎カロリーが気になる方はオーブンレンジを使ってもOK♡
- 6
とろ〜りチーズのささみカツの出来上がり♡私のオススメのタレはオタフクソース＋マヨネーズを混ぜて出来るタレです♡
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